2013年 10月 08日
ムーディと山へ行ったとき、数年ぶりに見つけました -yamazamurai撮影- コクワです(*^_^*) 前回に見つけたとき、採って帰ってきて、ジャムを作ろうとしたんですが、放置しすぎて腐りました(笑) その場所は今はもう行けない・・・ 林道が崩壊してるから(T-T) その林道はキノコも山菜も豊かな良い林道でした 行く手段があるのなら、完全に山侍の独擅場ですヾ(0д0∥)ノ でも覚えてるだけで3ヶ所は崩れてる(T-T) 今回見つけた場所は、偶然でした 「邪魔な木があるな・・・、ムーディ切ってくれるか?」 と、車の通行に支障があったので、降りてみるとなんとコクワだった ただ、ヤマブドウと違い、全く熟してない まだ堅かった・・・(T-T) 泣く泣く諦めましたが、今頃は山親爺の食料になってるのかなぁ(*^_^*) #
by yamazamurai
| 2013-10-08 21:08
| 山侍の秋山
2013年 09月 30日
先週の日曜、ムーディと半年ぶりの山へ キノコ採りは約一年ぶりに来た聖地です(*^_^*) 雨も多く、大漁を期待したシーズンでしたが、行ってみるとキノコがない・・・ -yamazamurai撮影- ボリは選別してようやく両手いっぱいになるかどうか・・・(^0^;) ボリはタイミングが難しいですから、良品をゲットできるかは行ってみてのお楽しみ なにせ日曜しかいけませんから でも、久々に見かけたモノがありました ヤマブドウです たわわに実ってます(*^_^*) これは取らない手はないと、喜んでコンビニ袋1つ採りました この写真のブドウはまだ茶色いので採ってません、しっかり黒くなったモノだけをチョイス よく言われてるのは、一度霜に当たってからが取り頃で、甘みがぐんと増す まぁ、それまでは待ってられない(笑) いける時間がないから それに砂糖を入れるからある意味一緒かと(笑) ということで、前回の記事のヤマブドウジャムを作ったわけですが、美味です 今回、山へ行って分かりましたが、林道はほとんどが崩壊(T-T) 山侍号ではもういける状態ではない(^0^;) ならばと、昨日、オヤジか4WDを借りて行ってきました(笑) その模様は次回にヾ(0д0∥)ノ #
by yamazamurai
| 2013-09-30 21:21
| 山侍の秋山
2013年 09月 27日
こないだムーディと山歩きしたときの一番の獲物 -yamazamurai撮影- ヤマブドウでジャムを作ってみました(*^_^*) ちょっとトロトロ感が足りず、パンに塗るとパンにジャムが吸われてしまってイマイチ・・・(T-T) ヨーグルトのソースとしてみました(*^_^*) 娘はプリン(笑) 味はヤマブドウらしい酸味が際立ってます(^_^)v 作ったのは私です、嫁には一切手伝ってもらってません(笑) ガーゼで絞り出すとき、手が真っ赤で流血事件のようでした(^0^;) 時間はかかったけど、また作りたいです 今度はジュースを作って、炭酸で味わいたいな(*^_^*) #
by yamazamurai
| 2013-09-27 19:33
| 山侍の獲物
2013年 09月 16日
家族+ムーディと百餅祭りに行ってきました(* ̄0 ̄)/ 恥ずかしながら、初めて行きます(^0^;) あまり祭りは行く気はないのですが、写真を撮りたくて行きました 雨のせいかは分かりませんが、自分のイメージとは違って人が少なかったように思いました とにかく写真をご覧ください(。・_・。)ノ 続きはこちら(。・_・。)ノ #
by yamazamurai
| 2013-09-16 00:00
| 山侍の日曜
2013年 09月 14日
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